Oksidasyona uğramamış çay yapraklarının hafif demlenmesiyle yapılır. Antioksidan açısından zengindir.

İnce çekilmiş kahve cezvede su ile kaynatılarak pişirilir. Köpüklüdür ve telvesi fincanda kalır.

Kurutulmuş elma parçaları veya elma aromalı karışımlarla yapılır. Tatlı ve meyvemsi aromaya sahiptir.

Granül hazır kahvenin sıcak sütle karıştırılmasıyla yapılır.

12 adet

1/3 espresso, 1/3 buharda ısıtılmış süt ve 1/3 süt köpüğüyle hazırlanır.

Salep kökü (orkide yumrusu tozu), süt ve şekerle kaynatılır. Tarçınla servis edilir. Kıvamlı ve aromatiktir.

1 Adet

Orta öğütülmüş kahvenin sıcak su ile filtrelenerek demlenmesiyle hazırlanır.

Genellikle açık kavrulmuş kahve çekirdekleriyle, kakule ve bazen safran eklenerek yapılır. İnce yapılı, aromatik bir Arap kahvesidir.

Özenle demlenmiş siyah çayın porselen fincanda özel sunumu

Buz, süt, espresso ve çikolata şurubu

12 adet

Siyah çay yapraklarının demlenmesiyle hazırlanır

İnce öğütülmüş kahvenin yüksek basınçla kısa sürede demlenmesiyle yapılan yoğun aromalı kahve

Ihlamur çiçeklerinin sıcak suda demlenmesiyle elde edilir. Rahatlatıcı ve hafif tatlımsı bir içecektir.

Espresso, sıcak çikolata (veya çikolata şurubu) ve süt karışımıdır. Üstü genellikle kremayla süslenir.

Demlenmiş filtre kahveye süt eklenerek hazırlanır.

10 Adet

Buz, soğuk süt ve espresso

Buz, su ve çift shot espresso karışımı

Bir shot espresso üzerine sıcak su eklenerek hazırlanır. Yoğunluğu seyreltilmiş ama aroması korunmuştur.

Kuşburnu meyvesinin kurutulmuş haliyle yapılan ekşimsi, C vitamini açısından zengin bitki çayı.

Buz, süt ve çikolata karışımı

Kakao, süt ve bazen bitter çikolata kullanılarak hazırlanır. Üzeri genellikle kremayla süslenir.

Demlenmiş filtre kahveye süt eklenerek hazırlanır.

Hazır granül kahvenin sıcak su ile çözülmesiyle yapılan pratik kahve.

1/3 espresso, 2/3 buharda ısıtılmış süt ve hafif süt köpüğü içerir. Cappuccino’ya göre daha sütlüdür.